Charybdis feriatus (Linnaeus, 1758)

俗稱鏽斑蝤、花蟹、十字蟹、紅蟹、花蠘仔、花截、市仔、紅市仔、花市仔、花紋石蟹、花鹿，公蟹超過1斤重以上的俗稱火燒公，潮州人通常做凍蟹，英名Cross crab, Crucifix crab, Crucifix swimming crab, Coral crab, Flowery crab, Red crab。頭胸甲呈扇形，寬約為長的1.6倍，寬約10至12公分，最大寬約16公分，表面有一點隆起，光滑；前胃區和中胃區有橫向顆粒狀線，鰓區的線在頸溝及中央處中斷；前額具有具6齒，中央4齒大小相近，第1齒平鈍，前緣中部內凹，外側齒小於其他各齒，但較尖銳而突出。前側緣含眼後齒共有6齒。螯腳相當粗壯，左右對稱，長節內側緣有3枚銳棘；掌節背面具有2至4棘，下表面光滑；指節很長。第4對步腳的前節和指節扁平呈槳狀，適合游泳，表面具軟毛，長節的後緣亞遠端處有1棘，成體的前節後部表面光滑無刺。 頭胸甲為橘紅色至紅褐色及暗褐色的對稱粗條斑紋，中央有明顯的黃色十字架狀斑紋，但幼蟹的十字紋並不明顯。螯腳紅色並布有黃色至乳白色的斑紋，並帶有棕黑色和白色的斑點，兩指前端為深啡色。步腳為橘紅色參雜深棕色及白色的斑點。
雜食性，為大型兇猛甲殼類， 主要以魚類、多毛類和其他甲殼類為食物。主要生殖高峰期約在每年8月至10月間。抱卵雌蟹終年均有發現，此時成蟹會游到5公尺以淺的淺海交配產卵，出生半年就可達性成熟，其性成熟的最小殼寬是8.7公分，平均成熟殼寬是11.5公分，壽命僅約1年。臺灣沿近海產鏽斑蟳有分群的現象，第一群是彭佳嶼水域群；第二群是臺灣西部沿岸群。