綜合描述

閩南語俗稱土鬼、土嘴瓜,中國大陸稱為耳偏頂蛤,英名Ark shell, Ear mussel, Eared Horse Mussel, Ea r-shaped Mussel, Winged Mussel。貝殼薄且易碎,長約可達3.5公分,略呈耳朵狀,殼頂接近前方,後端寬於前端,殼表具有橫式的波紋放射肋,具有淡褐色的殼皮,殼的後背部具有細短的殼毛。殼表呈黃棕色、黑褐色至紅褐色,顏色多變。殼內面為珍珠質,局部呈白色,部分呈紅褐色、紫黑色至紫紅色,無鉸齒,殼頂無隔板。
殼菜蛤以濾食水中的微細藻類為食,其殼上常附生著許多海藻。牠們會在殼的底部分泌幾條「足絲」,固定在岩石凹處,以防被海浪沖走掉落。其足絲可能是自然物中最堅韌的絲,要把牠拔起來要用相當的力氣,且其足絲為防水的,可在水中凝固。其斧足可一分為二,變成兩個固定點,可以移動變換位置。
創用CC條款創用CC 姓名標示-非商業性 4.0台灣(CC BY-NC 4.0 TW)創用CC 姓名標示-非商業性 4.0台灣(CC BY-NC 4.0 TW) 作者:陳育賢 資料提供 陳育賢 上次更新 2014-01-04

分布

本種廣泛分佈於印度—太平洋、地中海和大西洋海域,包括南非、肯亞、坦桑尼亞、莫三鼻克、馬達加斯加、模里西斯、阿拉伯東部、紅海、印尼、馬來西亞、菲律賓、臺灣、中國的浙江、福建、海南、西沙、南韓、日本、澳洲、新幾內亞、大洋洲等地,臺灣地區分佈於台北、宜蘭蘇澳、花東海岸、蘭嶼、屏東縣恆春半島、小琉球、台南市安平、澎湖等地,數量很多。
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外觀相似性

有些紫黑色的個體被稱為紫雲雀殼菜蛤或黑雲雀殼菜蛤(Modiolus agripetus Iredale)。
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棲地

棲息於岩礁海岸的潮間帶至深約10公尺的海底。
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效益(利用)

可食用,在小琉球為主要利用的潮間帶經濟物種。
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備註

有些網站的學名為Modiolus auriculata。
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