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栽培之一年生禾草。稈直立,高40-80 cm。葉鞘口有一對三角狀葉耳;葉舌膜質,長1-2 mm。穗狀花序圓筒狀,每一節上具3個無柄孕性小穗。小穗具1朵小花,無柄,長1-1.5 cm;穎幾相同,成剛毛狀,可長達15 mm;外稃寬披針形,長6-9 mm,具5脈,無毛,有芒,芒長60-90 mm;內稃與外稃等長。