Momordica charantia

多年生蔓性攀緣草本，全株被柔毛；莖多分枝，細長，柔弱，有稜，捲鬚不分叉；單葉，互生，心形或近圓形，長5-8公分，寬4-7公分，5-7深裂，裂片卵形或倒卵形，柄長2-5公分；雌雄同株異花，單一，腋生，具細長梗；花冠黃色，5裂，裂片卵狀橢圓形，柱頭3枚；雄花鐘形，5裂，裂片卵狀披針形；雄蕊3枚；漿果顏色由綠至深綠，成熟果皮為橙黃色，3裂瓣，橢圓形，表面肋條狀突起；種子深紅色，扁橢圓形，表面具皺紋。