綜合描述

全身體羽白色。夏季下頸和肩有細長的簑羽;喙黑色,眼先藍綠色;跗蹠黑色。冬季和非繁殖個體身上無簑羽;喙黃色;眼先黃色。
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分布

主要分布於歐洲中部經伊朗至中國北部、韓國及日本,冬季到非洲、印度、東南亞、華南及台灣、海南島越冬。台灣低海拔平原的濕地,包括湖池、河口、濱海都可見其蹤影。
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外觀相似性

本種分為4個亞種,分別如下:A. a. alba 分布於非洲、歐亞大陸至日本北部。A. a. modesta 分布於亞洲東部和南部、日本南部至澳洲。A. a. melanorhynchos 分布於塞內加至依索匹亞,非洲南部。A. a. egretta 分布於加拿大南部。
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棲地

棲息於沼澤地、湖濱、河畔、池塘及海岸潮間帶泥灘地。
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遷徙

大白鷺在台灣是普遍常見的冬候鳥。濱海各縣的湖池、河口和泥灘地都有其蹤跡(方偉宏2004),但部分地區在夏季仍留下少數個體活動(沙謙中 1998)。通常每年10月抵達,翌年5月離去。最近發現在大肚溪口北岸麗水村污水處理場全年可見。
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取食策略

常與鷺科其它鳥類如小白鷺、中白鷺、蒼鷺和黑面琵鷺等混群在各類濕地覓食。覓食時多靜立於水邊或淺水中,等待獵物游近後加以啄食。各種水生動物,包括魚、蛙、蝦、蟹、蛇、水生昆蟲以及陸棲的蜥蜴、雛鳥等。
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行為

日行性。鳴聲低沉而粗啞。
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繁衍

台灣原來沒有繁殖紀錄,最近發現在台南市安平鹽水溪口有少數於海茄苳紅樹林裡繁殖。
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保育狀態

大白鷺的種群數量普遍,生存尚未受到威脅。華盛頓公約和台灣野生動物保育法,均未將大白鷺列入保育類鳥種名錄之中。
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備註

Ardea 拉丁文指鷺鷥;alba 為白色之意。
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