Stenopus hispidus (Olivier, 1811)

體長約可達7公分，身體白色，在特大的螯腳和身體上分別具有3條美麗的紅色寬橫帶，觸鬚有6條，呈白色，細長，身體背面密生硬棘與毛，故又名猬蝦，日本稱為姬蝦，因其形態及動作優雅，如穿梭在珊瑚礁間的歌舞姬一般。英名Bended cleaner shrimp, Spiny shrimp, Banded coral shrimp, Barber-Pole Shrimp, Banded Boxer Shrimp。
本種為夜行性，常雌雄一對住在一起，和魚類間有清潔共生的關係，以魚類體表的寄生蟲、真菌、受傷的組織和不要的碎屑為食，會緩慢的揮動其白色的觸角招呼魚兒前來，也會捕食蠕蟲、螺類和寄居蟹。板機魨和很多海鰻在有機會時也會捕食櫻花蝦。雄蝦有領域性，抱卵的雌蝦全年可見，因頭胸甲透明，所以可以看到藍綠色的卵塊，卵在水溫28℃時16天可孵化。