Theobroma cacao L.

中文名可可樹

物種屬性

栽培豢養物種

分類資訊 Species 種

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分類階層

植物界 Plantae » 綠色植物亞界 Viridiplantae » 鏈型植物次界 Streptophyta » 有胚植物超門 Embryophyta » 維管束植物門 Tracheophyta » 種子植物亞門 Spermatophytina » 被子植物超綱 Angiospermae » 木蘭植物綱 Magnoliopsida » 木蘭植物亞綱 Magnoliidae » 薔薇超目 Rosanae » 錦葵目 Malvales » 錦葵科 Malvaceae » 可可樹屬 Theobroma

可可樹屬 Theobroma

植物界 Plantae
綠色植物亞界 Viridiplantae
鏈型植物次界 Streptophyta
有胚植物超門 Embryophyta
維管束植物門 Tracheophyta
種子植物亞門 Spermatophytina
被子植物超綱 Angiospermae
木蘭植物綱 Magnoliopsida
木蘭植物亞綱 Magnoliidae
薔薇超目 Rosanae
錦葵目 Malvales
錦葵科 Malvaceae
可可樹屬 Theobroma

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綜合描述

可可樹屬常綠性小喬木，常綠小喬木，高 3~8 公尺，樹型呈簇生狀；樹幹筆直，樹皮黃褐色至黃灰色，略粗糙，具有多數的分枝；小枝斜上昇或水平伸展，有纖細的毛茸或近似光滑無毛。嫩葉紅褐色，老葉表面濃綠色，背面淡綠色。成熟的可可樹高約 8 公尺，全年都會生出小花及果實，果實生長於主幹或老枝上，果實長橢圓形，表面有 10 條隆起稜線，並具疣狀凸起，初呈青紫色，轉紅褐色，成熟後變成橙黃色或鮮紅色，剖開後內有 30~40 粒的白色種子，種子即為可可豆。