綜合描述

殼可呈現多種形狀如卵形或長形,由於其生長附著的位置不同,使得其外殼形狀變化很大。殼帶有灰黑色,間雜有紫色、褐色、黑色或黃色的斑紋及紋點,殼內有一個明顯的帶紫色的閉殼肌痕。
創用CC條款創用CC 姓名標示-非商業性 4.0台灣(CC BY-NC 4.0 TW)創用CC 姓名標示-非商業性 4.0台灣(CC BY-NC 4.0 TW) | 作者:臺灣貝類資料庫| 資料提供:臺灣貝類資料庫| 來源學名:Crassostrea gigas| 上次更新:2014-12-03

分布

台灣分布: 台北縣,高雄縣茄萣鄉,彰化縣鹿港,雲林台西,嘉義縣布袋鎮,澎湖大倉島,澎湖北部海域,澎湖內海海域,自新竹市香山到鹿港,雲林縣線西,雲林縣口湖鄉,嘉義縣東石鄉,台南縣,嘉義縣朴子市,西部海域,新竹到屏東沿海地區,高雄,屏東縣東港,宜蘭縣蘇澳,小金門,金門後湖,金寧,金城,金沙,金湖,烈嶼,馬祖,龜山島
世界分布 : 中國廣東省高螺和青草、廣東省汕頭、甲子、碣石、青草、高螺、寶安、唐家環、香洲、南水、橫山、欽州灣(龍門)、海南島保平港、南韓
創用CC條款創用CC 姓名標示-非商業性 4.0台灣(CC BY-NC 4.0 TW)創用CC 姓名標示-非商業性 4.0台灣(CC BY-NC 4.0 TW) | 作者:臺灣貝類資料庫| 資料提供:臺灣貝類資料庫| 來源學名:Crassostrea gigas| 上次更新:2014-12-03

棲地

棲息在潮間帶及淺海的岩礁海底,以其左殼固定在岩石上。牡蠣養殖業即以此特性,選擇較為大且完整的殼,用線將之串在一起,然後一排排垂吊在海中,此即俗稱“吊蚵仔”。牡蠣為一廣鹽性的貝類,以濾食浮游生物為食。
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