Echinometra Gray, 1825

俗稱猪槽海膽、番仔膽，英名Mathae's urchin，體殼呈長橢圓形，長約4至6公分，長寬比約1.4。其刺棘粗硬，呈乳白色、淡棕色、綠褐色、褐色、紅棕色或紫褐色，變化很大，且胚胎發生的過程也不儘相同，因此可能會被分為4種不同的種類。也有學者將紫黑色的長海膽獨立為一種E. oblonga。
產卵期在夏季。其刺棘與管足是否具有毒腺尚無定論。牠們會分泌一些新陳代謝所排放出來的碳酸軟化洞穴壁，加上刺棘和口器的挖鑿，鑽洞住在裡面以禦敵，常常將礁石鑿的千瘡百孔。隨著身體的成長，牠們的洞穴會愈來愈大，但大多在自己所挖掘的洞穴中活動，因此可以說是有一個固定的「家」，而牠們就躲在家中以管足黏附漂流來的海藻碎片為食。被梅氏長海膽鑿得千瘡百孔的礁石如果隨著地殼上升而露出海面，往往可以形成「蜂窩岩」的特殊景觀。